Il Resto del Carlino: Fare il pane diventa un’arte. Gli studenti con le mani in pasta: "La tradizione continua a vivere"
Fare il pane diventa un’arte. Gli studenti con le mani in pasta: "La tradizione continua a vivere"
GAMBERO ROSSO: Mani in pasta contro la violenza: il pane come rinascita per le donne vittime di violenza
Mani in pasta contro la violenza: il pane come rinascita per le donne vittime di violenza
Nina Métayer ama le cose concrete, materiali. Che si tratti di fare pane, pizze o torte, poco importa: quel che desidera è mettere le mani nella farina, nello zucchero e nel lievito. Del resto, quando ...
L'Unione Sarda: “Mani in pasta”, a Serdiana i bambini preparano il pane pasquale
Fare pane non è solo cultura, storia o radici. Oggi, grazie al progetto ideato dall’Amministrazione provinciale di Frosinone, con a capo Antonio Pompeo e in collaborazione con Roberta Pezzella e ...
Il Resto del Carlino: Bambini con le mani in pasta. Integrazione e tradizione
La Nazione: Con le mani nella pasta: "Panificare è un’arte fatta di passione e tradizione familiare"
Per chi impasta il pane quando la città dorme "la notte è un altro mondo, un altro giorno". Roberta Condotti, titolare del panificio Condotti alla Spezia, sa cosa vuol dire entrare in laboratorio e ...
Con le mani nella pasta: "Panificare è un’arte fatta di passione e tradizione familiare"
Il gesto di spezzare il pane e addentarlo è talmente primordiale che uno non si immagina quante mani e teste ci possano essere dietro a quel boccone. Eppure tecnica e pensiero sono fondamentali per ...