Il Resto del Carlino: Da Artusi a Casa Romagna. Ecco l’anno della cucina
Dal cuore della Romagna fino a Tokyo: la cucina di Casa Artusi conquista il Giappone. Anche quest’anno la tradizione gastronomica legata alla figura di Pellegrino Artusi è protagonista sulla scena ...
Con il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità Unesco, anche il territorio forlivese è chiamato a puntare sempre di più sul mondo della gastronomia e ...
Esistono luoghi che raccontano una storia molto più grande della loro dimensione geografica e Forlimpopoli è uno di questi. Nel cuore della Romagna, il borgo dall’anima vivace ha dato i natali a ...
Il Resto del Carlino: Cucina italiana patrimonio dell’umanità: "Riconoscimento della nostra identità. Porta ricchezza e responsabilità"
I più entusiasti, in queste ore, sono gli chef stellati, chiamati già da tempo a ricoprire il ruolo di ambasciatori della cucina tricolore nel mondo. Ma la notizia dell’ingresso della cucina italiana ...
Cucina italiana patrimonio dell’umanità: "Riconoscimento della nostra identità. Porta ricchezza e responsabilità"
gelato: Tra storia omerica e tradizioni del Cesenate: una guida multidisciplinare alla cultura della tavola in Romagna.
Tra storia omerica e tradizioni del Cesenate: una guida multidisciplinare alla cultura della tavola in Romagna.
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