Il levistico è una pianta dai numerosi benefici e proprietà. Anche se non è di uso comune, assomiglia un po’ al prezzemolo e viene usato molto nella fisioterapia, ma anche in cucina. Si tratta di una ...
Per preparare i bottoni e levistico iniziate dalla pasta fresca: lessate gli spinaci in acqua salata per circa 2-3 minuti (1). Scolateli (2) in una ciotola con acqua e ghiaccio per raffreddarli e ...