Ay çöreği Kitabı

Van'da 1939 yılından itibaren üretilen ve dört mevsim tüketilen çörek, Ramazan ayında da vazgeçilmezler arasında yerini aldı. Küçük Yıldız isimli iş yerinde üretilen çöreği almak isteyen vatandaşlar ...

Ay çöreği Kitabı 1

Kahramanmaraş'ta kadınlar, bayram sofralarını Osmanlı'dan miras kalan "Maraş çöreği" ile tatlandırmak için imece usulü hazırlık yapıyor. Tuzlu, şekerli, cevizli, üzümlü, pekmezli hazırlanan ve ...

Ramazan'a özel 5 asırlık gelenek: 'Gelin çöreği' Yarım saat odun ateşinde pişirilip gelin adaylarına hediye ediliyor Yurt genelinde sadece Tokat il merkezinde Ramazan aylarında nohut mayasından ...

Ay çöreği Kitabı 3

Ramazan'a özgü tatlardan birinin tescili için ilk adım atıldı. Tekirdağ'ın gastronomi kültüründe özel bir yere sahip "Ramazan çöreği", geçmişten bugüne uzanan lezzet mirası olarak biliniyor.

Pastane yumuşaklığında, içi bol harçlı ve mis gibi tarçın kokulu ay çöreği; çay saatlerinizi unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürüyor. İşte, kıyır kıyır ay çöreği tarifi... Ay çöreği, yumuşacık ...

Beş çayına enfes bir fikir arayanlar için ay çöreği mükemmel bir seçenek... Tatlı bir atıştırmalık olarak sevilerek tüketilen Ay Çöreği sofralarınıza enfes bir lezzet sunacak. Çayın yanına çok ...

Ay çöreği Kitabı 6

KOCAELİ'de, 200 yıllık geçmişe sahip olan ve sadece dini bayramların arife gününde pişirilen coğrafi işaretli Gebze Bayram Çöreği, 4 ilçede ücretsiz olarak halka dağıtıldı. KOCAELİ'de, 200 yıllık ...

200 yıllık geçmişe sahip coğrafi işaretli Gebze Bayram Çöreği, Ramazan Bayramı öncesinde Kocaeli'nin Gebze, Darıca, Çayırova ve Dilovası ilçelerinde ücretsiz olarak halka ikram edildi. Etkinliğin ...

Yumaklı, NSosyal hesabından konuya ilişkin paylaşım yaptı. Kahramanmaraş'ın asırları aşan lezzetlerinin sınırları da aşmaya devam ettiğini belirten Yumaklı, "Maraş çöreği, Çağlayancerit cevizi ve ...

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte kente özgü Van çöreği rağbet görüyor. Tereyağı, süt, şeker, maya, tuz ve unun belli oranlarda karıştırılmasıyla hazırlanan hamur, ustaların elinde ...

Ay çöreği Kitabı 10