La diferencia entre alimentos procesados y ultraprocesados radica en el grado de intervención industrial y el tipo de ingredientes (Imagen Ilustrativa Infobae) Una parte creciente de la dieta moderna ...
El colectivo organizado Cocineros por Quintana Roo llamó a promover ingredientes menos procesados y más naturales, la razón es porque van al alza los costos para la elaboración de platillos con tales ...
El Tiempo: Expertos aclaran los riesgos del consumo excesivo de ultraprocesados: ¿pueden causar cáncer?
Los ultraprocesados no causan cáncer por sí solos, pero su consumo excesivo sí aumenta el riesgo de enfermedades y de padecerlo.
Expertos aclaran los riesgos del consumo excesivo de ultraprocesados: ¿pueden causar cáncer?
Yahoo Noticias en Español: Qué alimentos procesados son mejores que sus versiones naturales
Yahoo Noticias en Español: ¿Son realmente tan nocivos para la salud los alimentos ultraprocesados?
En los últimos años, ha quedado sobradamente demostrado que el consumo de alimentos ultraprocesados se relaciona con la prevalencia de diversas enfermedades, como los trastornos cardiovasculares, la ...
Cadena SER: Listas de ingredientes cortas y envases discretos: los trucos para elegir alimentos más saludables, más allá del controvertido Nutri-Score
Listas de ingredientes cortas y envases discretos: los trucos para elegir alimentos más saludables, más allá del controvertido Nutri-Score
MSN: ¿Son tan malos los alimentos ultraprocesados? Lo que sabemos y algunos cambios sencillos para mejorar tu dieta
Los alimentos ultraprocesados constituyen una parte importante de nuestra dieta, y puede ser difícil saber por dónde empezar si se está intentando eliminarlos. En Europa, las estimaciones oscilan ...