«L'Italia è un Paese straordinario e l'unico modo per raccontare questa storia credo sia attraverso il cibo, perché probabilmente è la cucina più straordinaria al mondo». Parola di Stanley Tucci.
Il Foglio: Cibo, export e dati: la cucina italiana come infrastruttura digitale strategica
La cucina italiana è diventata patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. Non è solo una bella storia di identità nazionale: è un segnale preciso su cosa il mondo riconosce come “valore italiano” e ...
MSN: Il 6 marzo è la giornata del cibo surgelato: storia di una rivoluzione nata nel 1930
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MSN: La cucina italiana diventa patrimonio UNESCO: “Il coronamento di una storia in continua trasformazione”
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Cibo Detroit is an inventive, ingredient-driven restaurant in downtown Detroit that resists being pinned to a single cuisine. Instead, it draws on seasonal produce, global flavor influences and playful interpretations of traditional dishes. Each dish is crafted to be shared amongst the table, sparking conversation, inviting discovery and celebrating the joy of dining together.
Welcome to CIBO! Located in Fort Myers Florida, Cibo (pronounced Chee-bo, the Italian word for meal or food) is renowned for its culinary excellence and internationally inspired dishes created with local fresh ingredients and we try our best to make as much as we can on premises. We invite you to tour our site and discover the Cibo experience.