MSN: Carni bianche, l'indagine: "4 italiani su 10 ne consumano più di 10 anni fa"
Carni bianche, l'indagine: "4 italiani su 10 ne consumano più di 10 anni fa"
Ansa: Carni bianche, consumi +3,7% nel 2024 con 22 kg a testa
Sono le carni bianche le preferite dagli italiani: nel 2024 il consumo procapite è salito del 3,7% arrivando a oltre 22 kg l'anno, il dato più alto del decennio. Una crescita che si fa sentire nella ...
Corriere della Sera: Carni bianche, i consumi salgono del 3,7% in Italia nel 2024 con 22 chili a testa. I produttori: «Proteggere imprese e qualità»
Sono le carni bianche le preferite dagli italiani: nel 2024 il consumo procapite è salito del 3,7% arrivando a oltre 22 chili l'anno, il dato più alto del decennio. Una crescita che si fa sentire ...
Carni bianche, i consumi salgono del 3,7% in Italia nel 2024 con 22 chili a testa. I produttori: «Proteggere imprese e qualità»
ELLE: Polpette di carni bianche: la ricetta con le zucchine alla scapece
La ricetta delle polpette di carni bianche è molto semplice ma viene arricchita dal contorno di zucchine alla scapece, un piatto tipico della cucina napoletana. Il temine scapece deriva dallo spagnolo ...
"Per le Feste beviamo italiano. E tradizionale: bianchi con i pesci e le carni bianche, rossi, con le carne importanti, dolci sui dessert, che siano dolci o formaggi". Parola di sommelier: è il parere ...
La produzione di carni bianche nazionali è tornata ad aumentare nel 2023 e i consumi da parte delle famiglie sono aumentati, ma nei primi mesi dell’anno sono tornati a frenare e comunque fanno fatica ...