Numerosi studi suggeriscono che il mantenimento di un equilibrio sano della flora intestinale è fondamentale per la digestione, l’immunità e persino la salute mentale, rendendo alimenti come il kefir ...
Il kefir è una bevanda fermentata originaria del Caucaso, ottenuta grazie a batteri lattici e lieviti. Ricco di fermenti vivi e utile per il microbiota intestinale, è oggi protagonista della cucina co ...
MSN: Kefir: una bevanda antica per la salute moderna. Il suo uso in cucina, focus sulla panificazione
Kefir: una bevanda antica per la salute moderna. Il suo uso in cucina, focus sulla panificazione
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Scopri gli effetti benefici intestinali del kefir e come promuove la salute del tuo microbiota intestinale. Introduzione agli Effetti Benefici Intestinali del Kefir Cos’è il Kefir e la Sua ...
Italia a Tavola: Dalle cucine ai supermercati: perché il kefir è ovunque oggi
L’intolleranza al glutine è un disturbo che colpisce una percentuale crescente della popolazione mondiale e richiede un’attenzione particolare nella scelta dei cibi. Il glutine è una proteina presente ...
Cosmopolitan: Latte di Kefir per tutti! Cos'è, perché fa bene e perché dovresti berlo
Negli Stati Uniti si sta registrando il boom di vendite di kefir. C’è chi lo beve a colazione, chi preferisce a pranzo. Un bel bicchiere e via, si è certi di aver ingerito qualcosa che fa davvero bene ...
Latte di Kefir per tutti! Cos'è, perché fa bene e perché dovresti berlo