Mynet: Deyimlerin ortaya çıkış hikayesini hiç merak ettiniz mi? ‘İki dirhem bir çekirdek’ deyiminin gerçek hikayesi!
Türkçe’nin kültürel mirasını ortaya çıkartan deyim ve atasözleri kimi durumlarda kurtarıcı olur. Paragraflarca anlatılması gereken olaylar cuk diye oturan atasözler ve deyimler ile hemen anlatılabilir ...
Deyimlerin ortaya çıkış hikayesini hiç merak ettiniz mi? ‘İki dirhem bir çekirdek’ deyiminin gerçek hikayesi!
En çok dinlenen türkülerden biri olan Sarı Gelin, Erzurumlu bir genç ile Hristiyan Kıpçak Beyi’nin sarı saçlı kızı arasındaki imkânsız aşkı anlatır. Farklı kültürlerden gelen bu iki gencin ...
Olan is a delicious curry made with white pumpkin (ash gourd), cowpeas (red lobia or chawli) and coconut milk. Olan recipe comes from the Kerala cuisine.
Olan is a classic Kerala dish, is a light curry prepared by simmering ash gourd, cow peas with coconut milk. Onam Sadya could be incomplete without Olan. Olan is a simple home style stew with coconut milk as the main flavor along with ash gourd and cow peas.
Olan is a simple and easy dish that is more a stew than a curry. It is made with Pumpkin, Ash Gourd, Cowpeas and Coconut milk. In Kerala traditionally only Ash Gourd is used to make this dish. In our family my mother always used both Pumpkin and Ash Gourd, and that’s how I have always eaten it.
Relish the delicious Olan with Sambar or Mor Curry and enjoy this delicious Olan!
Olan (pronounced [oːlan]) is a dish that is part of the Kerala cuisine of the state of Kerala in South India. [1] It is a light and subtle-flavored dish prepared from white gourd or ash-gourd, and black-eyed peas, coconut milk and ginger seasoned with coconut oil. [2]